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Naan à l'ail et à la coriandre
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
10 morceau
Zutaten
Garniture
-
1 bouquet coriandre fraîche
-
6 gousses d'ail
-
1 c. à soupe de ghee
-
1 c. à thé de graines de nigelle
Naan
-
d'huile d'olive vierge extra pour graisser
-
240 g de lait
-
120 g de yogourt grec
-
1 c. à thé de levure sèche active
-
1 c. à thé de sucre
-
2 c. à thé de sel
-
2 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
-
480 g de farine à pain
-
1 c. à thé ail haché
-
farine tout usage
-
de flocon de sel de mer
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 morceau
Natrium
395.5 mg
Protein
7.8 g
Kalorien
1007.4 kJ /
240.8 kcal
Fett
6.4 g
Ballaststoffe
1.4 g
Gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Kohlenhydrate
37.5 g
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Kanada
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