Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 8 huevos medianos o pequeños
- 1500 g de agua
- 10 g de vinagre
- 2 dientes de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (reserve unas hojas para decorar)
- 80 g de aceite de oliva
- 80 g de jamón serrano en dados
- 15 g de harina
- 250 g de caldo de ave
- 1 pellizco de sal
- 1 sobre de hebras de azafrán (optional)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1900 kJ / 454 kcal
- Protein
- 22.8 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 38.6 g
- Ballaststoff
- 0.2 g
Alternative Rezepte
Patatas bravas en tempura
1h 10min
Arroz a la cubana
1h
Guisantes con jamón
30min
Huevos cocidos
20min
Guisantes con jamón
30min
Huevos rellenos de carne
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Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)
1h
Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel
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Brazo de patata
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Espaguetis con ajo, aceite y guindilla
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