Fusilli alle cozze piccanti

Fusilli alle cozze piccanti

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 porzioni

Zutaten

1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di cozze fresche, pulite
500 g di acqua
50 g di scalogno
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco piccolo e senza semi
40 g di olio extravergine di oliva
40 g di vino bianco, secco
350 g di acqua circa fino ad arrivare a 700 g di liquido
350 g di pasta secca tipo fusilli
1 cucchiaino di sale
1 bustina di zafferano in polvere
120 g di pomodori ciliegino in quarti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 20 g

Kalorien 1933 kJ / 462 kcal

Fett 14 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 68 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pasta 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Linguine al salmone e vodka

20 Min

Pasta con salsa al tonno

30 Min

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Spaghetti alla carbonara

35 Min

Bucatini all'amatriciana

45 Min

Pasta al pomodoro e spinaci

35 Min

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

45 Min

Pizza capricciosa

1 Std. 35 Min

Gamberi in casseruola con vermicelli

30 Min

Cozze al vino bianco e salsa alla panna

45 Min

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

30 Min