Le fraisier

Le fraisier

5.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 7 Std. 30 Min

10 porzioni

Zutaten

Mousseline

300 g di latte
5 tuorli d'uovo
80 g zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
1 bustina di vaniglia in polvere
70 g di panna (min. 30% di grassi)
70 g di burro a pezzi

Glassa

200 g di confettura di fragole
15 g di acqua
5 g di succo di limone

Terminare la preparazione

130 g di biscotti di Novara
300 g di fragole a fettine

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 4.1 g

Kalorien 1201 kJ / 287 kcal

Fett 14.2 g

Ballaststoff 1.2 g

Kohlenhydrate 35.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dolci in frigo 139 Rezepte
Italien

Senza forno 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Torta di cous cous con frutta

1 Std. 50 Min

Crème caramel

3 Std. 45 Min

Lu frustingu

18 Std.

Muffin di carote e semi di papavero

1 Std. 5 Min

Budini al cocco al vapore

40 Min

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3 Std.

Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee

3 Std. 30 Min

Mousse al cioccolato per copertura

20 Min

Torta alle mandorle glassata alla vaniglia

2 Std. 15 Min

Torta multistrato al limone e fiori di sambuco

5 Std. 30 Min

Naked cake al cioccolato

4 Std.

Crêpes tropicali

40 Min