Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pollo
- 3 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 2 - 3 filetes de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en tiras (350-400 g) y salpimentados
- 4 - 6 tiras de piel de limón rallada
- 30 g de zumo de limón
Lactonesa de curry
- 100 g de aceite de girasol
- 50 g de leche
- ½ cucharadita de mostaza
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de sal
- ½ cucharadita de curry en polvo
- 4 - 5 hebras de azafrán
Presentación
- 6 hojas de lechuga iceberg (de la parte interior)
- 30 - 40 g de almendras laminadas tostadas (p. ej. Vahiné®)
- 1 cucharada de cebollino fresco (para espolvorear)
- Nährwerte
- pro 1 raciones
- Kalorien
- 1031 kJ / 247 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Kohlenhydrate
- 1.7 g
- Fett
- 21.2 g
- Ballaststoff
- 0.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8 Std. 15 Min
Rollitos de pavo con salsa gorgonzola
50 min
Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada
35min
Tayín de pollo
20min
Brochetas picantes de pavo
1 godz.
Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki
1 godz.
Cremoso de ibérico
5 min
Salchichas de pollo con parmesano
30min
Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
30min
Samosas de pollo - India
2u. 20min
Pollo a la mostaza
30min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30min