Risotto for One

Risotto for One

3.4 43 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

1 portion

Zutaten

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
20 g
shallot halved
1
garlic clove
1
olive oil
20 g
risotto rice
80 g
white wine
40 g
chicken stock hot
220 g
220 g liquid vegetable stock, hot
unsalted butter
5 g
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 13 g

Kalorien 2745 kJ / 655 kcal

Fett 35 g

Ballaststoff 2.2 g

Kohlenhydrate 64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dinner For One 11 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Leek and Potato Soup (TM5)

40 Min

Red Onion Gravy

25 Min

Slow-cooked Meatballs in Tomato Sauce

3 Std. 40 Min

Bolognese Sauce

1 Std. 15 Min

Breadcrumbs

5 Min

Pommes Dauphine

2 Std. 10 Min

Risotto with Parmesan Cheese

30 Min

Vegetable Soup

35 Min

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35 Min

Mashed Potatoes

45 Min

Butterbean Mash with Paprika

20 Min

Pumpkin Risotto with Bacon

50 Min