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Chicken Tagine

Chicken Tagine
2.9 34 Bewertung
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
1 portion
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Zutaten

  • olive oil
    1 tsp
  • red onion halved
    50 g
  • chicken breast diced (3 cm)
    180 g
  • ground ginger
    ¼ tsp
  • ground coriander
    ½ tsp
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • ground cayenne pepper to taste
    ¼ - ½ tsp
  • courgette sliced (1 cm)
    ½
  • tomato roughly chopped
    1
  • dried apricots (optional) halved
    25 g
  • couscous
    50 g
  • chicken stock
    200 g
  • carrot sliced (1 cm)
    1
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 61 g
Kalorien 2580 kJ / 612 kcal
Fett 8.8 g
Kohlenhydrate 63 g

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