Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
600
g krążków kalmara, surowych
oder 600 g krążków kalmara, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 1 ząbek czosnku
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- skórka otarta z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 10 liści bazylii, świeżych, posiekanych
- 500 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 3 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 400 g cukinii, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 100 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ok. 3 cm paski
- 200 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej w ok. 3 cm paski
- 160 g zielonych oliwek, bez pestek
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1494 kJ / 357 kcal
- Protein
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoff
- 8 g
Alternative Rezepte
Sałatka w indyjskim stylu
2h
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1h 10 min
Sałatka z pęczakiem, krewetkami i ananasem
1 godz. 20 min
Sałatka z soczewicą w stylu greckim
20 min
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2h
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45min
Małże z bazyliowym sosem
35 min
Krewetki z orzechami nerkowca
40min
Sałatka z nowalijek na parze
50min
Sałatka z orkiszem i kurczakiem
1h 15min
Sałatka azjatycka z klopsikami
4h 20min
Sałatka jubileuszowa Agnieszki Wieczorek
25 min