Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
600
g krążków kalmara, surowych
oder 600 g krążków kalmara, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 1 ząbek czosnku
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- skórka otarta z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 10 liści bazylii, świeżych, posiekanych
- 500 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 3 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 400 g cukinii, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 100 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ok. 3 cm paski
- 200 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej w ok. 3 cm paski
- 160 g zielonych oliwek, bez pestek
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1494 kJ / 357 kcal
- Protein
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoff
- 8 g
Alternative Rezepte
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55min
Sos cytrynowy z awokado i szynką
35min
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
1 godz. 45 min
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45 min
Krewetki z orzechami nerkowca
40 min
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1h
Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)
35min
Sałatka jubileuszowa Agnieszki Wieczorek
25min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40 min
Sałatka azjatycka z klopsikami
4h 20min
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50min