Kompatible Versionen
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 - 550 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonych na 4 cm kawałki
- ½ łyżeczki sól, ilość do przyprawienia ryby
- pieprz czarny, mielony, ilość do przyprawienia ryby
- 300 g zielonej soczewicy, suszonej, opłukanej
- 750 g wody
- 60 g migdałów, w płatkach
- 25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (1 duży pęczek)
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 70 g masła
- 60 g marchewki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 80 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 75 g pora, pokrojonego w plastry
- 85 g selera naciowego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostkę bulionu warzywnego (na 0,5 l), bezglutenową - 1 gałązka tymianku, świeżego
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1726.6 kJ / 412.7 kcal
- Protein
- 30.8 g
- Kohlenhydrate
- 39.2 g
- Fett
- 15.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.6 g
- Ballaststoff
- 8 g
- Natrium
- 274.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30min
Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy
55min
Sałatka z piersi indyka
20 Min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50min
Kremowe gratin z jarmużu
55min
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
1 Std. 45 Min
Sałatka z jarmużu z burakiem
45min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50min
Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini
50min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min