Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g Shiitakepilze, getrocknet
- 1000 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 3 Knoblauchzehen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (3 cm)
- 150 g Schweinebauch, ohne Schwarte, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 100 g scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
- 20 g Chilipaste, koreanisch (siehe Tipp)
- 100 g Kartoffeln, in Würfeln (1 cm)
- 100 g Zucchini, in Scheiben (5 mm)
- 150 g Tofu, fest, in Würfeln (1 cm)
- 200 g Mini-Muscheln, TK (siehe Tipp)
- 2 rote Chilischoten, frisch, in Ringen (5 mm)
- 2 Stängel Koriander, abgezupft, zum Bestreuen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1373 kJ / 328 kcal
- Protein
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoff
- 5.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pilz-Kartoffel-Suppe
25 min
Wintersuppe
1 Std.
Asiatische-Sellerie-Hühnersuppe
1 Std.
Asiatische Gemüse-Hühner-Suppe
2 Std.
Pekingsuppe
45 min
Kartoffeltopf mit Pfifferlingen
1 Std. 40 Min
Asiatisches Shiitake-Gemüse
30 min
Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)
50min
Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)
1 Std. 30 Min
Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)
1 Std.
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)
45 min
Pekingsuppe (酸辣汤)
45 min