Sweetcorn & Chorizo Chowder

Sweetcorn & Chorizo Chowder

4.6 30 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

white peppercorns
2 Tbsp
onions quartered
80 g
celery cut in pieces
50 g
bacon cut in pieces
50 g
garlic cloves
2
smoked paprika plus extra for garnishing
1 pinch
butter diced
30 g
potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)
150 g
fresh sweetcorn kernels
600 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
water
800 g
chorizo thinly sliced at an angle
250 g
fine sea salt
1 pinch
single cream for serving
celery leaves for garnishing
fresh chives finely sliced, for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Protein 18 g

Kalorien 2142 kJ / 512 kcal

Fett 31 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

COMFORTING FAMILY FOOD 11 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Chorizo and Butternut Squash Soup

30 Min

Double Pea and Chorizo Soup

45 Min

Colcannon

35 Min

Kedgeree

45 Min

Puy Lentil and Sausage Casserole

45 Min

Broccoli And Blue Cheese Soup

25 Min

Coronation Chicken

30 Min

Haddock, Leek and Stilton Pies

1 Std. 30 Min

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30 Min

Sweet Potato and Corn Chowder

45 Min

Cauliflower Cheese Soup

30 Min

Curried Parsnip Soup

30 Min