Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

4.8 10 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 porcí

Zutaten

75 gramů bílé cibule napůl
20 gramů másla
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
600 gramů vody
1 špetka jedlé sody
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
2 špetky soli nebo podle chuti
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 3 g

Kalorien 679 kJ / 163 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bistro Polévkárna 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

25 Min

Power granola

25 Min

Jogurtové low carb nanuky s lesním ovocem

8 Std. 10 Min

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

35 Min

Veganský čedar z kešu

3 Std. 10 Min

Mrkvové pesto

30 Min

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

4 Std. 10 Min

Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem

1 Std. 15 Min

Dýňovo-čočková polévka

45 Min

Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře

40 Min

Cuketový bowl s tofu

40 Min

Jemná celerová polévka s ovesnými vločkami

35 Min