Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g bacon, cut into cubes (2 cm)
- 200 g chorizo, cut into slices (1 cm)
- 1 brown onion, cut into halves
- 3 garlic cloves
- 2 - 4 tsp dried oregano, to taste
- 3 celery stalks, cut into pieces (1 cm)
- 2 carrots, cut into pieces (1 cm)
- 80 g tomato paste
- 1 - 2 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 1100 g water
- 200 g pearl barley
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, for garnishing
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1387.3 kJ / 330.3 kcal
- Protein
- 17.4 g
- Kohlenhydrate
- 27.6 g
- Fett
- 14.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.4 g
- Ballaststoff
- 9.5 g
- Natrium
- 1981.8 mg
Alternative Rezepte
Spiced lamb pie
40 min.
Paprika chicken with sour cream sauce
1h 15 min.
Beef stroganoff
35 min.
Apricot liqueur
1h
Chicken and pesto risoni
35 min.
Chicken, chorizo and chickpea stew
35 min.
Chorizo and bean winter warmer
1 godz. 30 min
One pot pasta with chorizo
35 min.
Chorizo and chicken pasta
50 min.
Beef cobbler with polenta dumplings
1 godz. 30 min
Lamb and barley soup
50 min.
Mexican cottage pie
1 godz. 30 min