Vellutata di castagne e pastinaca

Vellutata di castagne e pastinaca

2.3 4 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

50 g di scalogno a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
50 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
400 g di pastinaca pelata e a cubetti (1 cm circa)
1 pizzico di curry in polvere
1 cucchiaio di miele di castagno
500 g di latte
500 g di acqua
1 dado per brodo di pollo
100 g di panna (35% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
1 pizzico di noce moscata in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 4.5 g

Kalorien 944 kJ / 226 kcal

Fett 12.2 g

Ballaststoff 3.3 g

Kohlenhydrate 24.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oggi... castagne! 9 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Risotto zucca e porcini

45 Min

Donuts alle patate dolci

1 Std. 30 Min

Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa

1 Std. 30 Min

Dessert di tapioca e frutti di bosco (senza glutine)

25 Min

Torta carote e mango (senza glutine)

2 Std. 55 Min

Muffin cocco e arancia (senza glutine)

50 Min

Crema di barbabietola

10 Min

Curry di zucca e pollo

1 Std.

Bignè integrali

1 Std.

Brodetto ricco con crostoni

1 Std.

Vellutata di zucca e mela cotogna

1 Std.

Stufato delle stelle (alla maniera de Star Wars, L'Impero colpisce ancora)

1 Std. 40 Min