Torta Cook-Key®

Torta Cook-Key®

4.8 8 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std.

8 porzioni

Zutaten

Pan di Spagna

260 g di farina tipo 00
200 g zucchero
2 uova
50 g di acqua
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Crema al limone

100 g zucchero
40 g di farina tipo 00
3 limoni la scorza (senza la parte bianca)
500 g di latte
2 uova

Pasta di zucchero

5 g di gelatina in fogli
25 g di acqua
550 g zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
50 g di miele di acacia

50 g di sciroppo di glucosio

Terminare la preparazione

5 kiwi maturi, sbucciati e a fettine

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 10.6 g

Kalorien 2987 kJ / 714 kcal

Fett 6.5 g

Ballaststoff 2.2 g

Kohlenhydrate 153.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Un anno insieme 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Palline di pane fritte

3 Std. 15 Min

Baklava Cheesecake

3 Std. 30 Min

Armonia di bosco

30 Min

Torta degli auguri

1 Std. 35 Min

Torta Bimby®

1 Std. 50 Min

Yogurt mousse cake all'arancia

17 Std. 20 Min

Frittelle di prugne

9 Std.

Torta banane e cioccolato

4 Std. 20 Min

Torta raw al cioccolato e banana

1 Std. 20 Min

Budino al cioccolato bianco e caramello

24 Std. 30 Min

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5 Std.

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

3 Std. 30 Min