Gebrannte Eierlikörcreme

Gebrannte Eierlikörcreme

3.9 129 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 Portionen

Zutaten

  • Milch
    80 g
  • Zucker
    50 g
  • Vanilleschote längs halbiert
    1
  • Eier getrennt
    3
  • Sahne
    200 g
  • Eierlikör
    100 g
  • Wasser heiß
  • Rohrzucker zum Bestreuen
    etwas

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Portion

Protein 4 g
Kalorien 1066 kJ / 255 kcal
Fett 16 g
Ballaststoff 0 g
Kohlenhydrate 20 g

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