Scandinavian Rye Bread

Scandinavian Rye Bread

3.9 22 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 27 Std.

20 slices

Zutaten

water plus extra for sprinkling
350 g
sugar
30 g
dried instant yeast
2 tsp
rye flour
300 g
plain flour
100 g
rye grains cracked
300 g
sunflower seeds
100 g
pumpkin seeds
80 g
linseeds
50 g
buttermilk
220 g
dark beer
180 g
fine sea salt
2 tsp
rolled oats for sprinkling
1 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Protein 6.7 g

Kalorien 866 kJ / 206 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 28.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

HYGGE 9 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Walnut Bread

2h 45min

Spelt and Honey Tear and Share Bread

6h 40min

Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous

1h 30min

Rustic bread

2h

Multiseed Bread

2h

Spelt Bread

1h 45min

Spelt and Buckwheat Bread

1h 55min

Rye Bread Rolls

4h

German Bread

4h 15min

Pecan and Cranberry Rye Bread

3h

Crusty Spelt Bread

2h 20min

Sonja's Bread

3h 10min