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Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)
3.8 25 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 40 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Zucker
    60 g
  • Milch
    450 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    2 EL
  • Ei
    1
  • Vollrahm, gekühlt
    200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 7 g
Kalorien 1407 kJ / 339 kcal
Fett 23 g
Kohlenhydrate 27 g

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Schweiz

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