Minestra di carote e menta

Minestra di carote e menta

4.5 10 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

1 scalogno a pezzi
500 g di carote pelate, a pezzi
200 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi
30 g di burro
800 g di acqua
1 ½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
1 pizzico di pepe macinato + q.b.
12 foglie di menta, fresche tagliate finemente

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 3 g

Kalorien 658 kJ / 159 kcal

Fett 7 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Zuppa di lenticchie in versione orientale

Zuppa di lenticchie in versione orientale

30 Min

Zuppa di asparagi e aneto

Zuppa di asparagi e aneto

25 Min

Zuppa d'orzo grigionese

Zuppa d'orzo grigionese

55 Min

Salsa per insalata ai semi di zucca

Salsa per insalata ai semi di zucca

10 Min

Vellutata di zucca e pomodoro

Vellutata di zucca e pomodoro

25 Min

Zuppa di zucca

Zuppa di zucca

35 Min

Peperoni con tofu e fagioli

Peperoni con tofu e fagioli

1 Std.

Delizia al cioccolato

Delizia al cioccolato

40 Min

Zuppa di arance e zucca

Zuppa di arance e zucca

35 Min

Torta di pane

Torta di pane

1 Std. 20 Min

Quiche di cipolle

Quiche di cipolle

1 Std. 15 Min

Spezzatino alla zurighese

Spezzatino alla zurighese

50 Min