Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crocchette
- 100 g di mela, sbucciata e senza torsolo, in quarti
-
400
g di carne trita di maiale
oder 400 g di carne di vitello macinata - 2 uova
- 1 pizzico di sale
- farina tipo 00 q.b.
Salsa
- 50 g di cipolla in quarti
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di vino rosso
- 1 cucchiaino di zucchero
- 100 g di brodo vegetale caldo
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1159 kJ / 277 kcal
- Protein
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 7.4 g
- Fett
- 15.9 g
- Ballaststoff
- 1.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Manzo alla Stroganoff
1 godz.
Crema di pomodoro
30 min
Filetto di maiale e fragole
1 Std. 25 Min
Salsa selinuntina
15 min
Filetto ai funghi
1 godz.
Maiale alle prugne
35 min
Zuppa gratinata con pancetta e Fontina
1 godz. 10 min
Filetto di pollo con salsa Gravy
2 godz. 5 min
Vellutata di mais
20 min
Insalata capricciosa di carne
15 min
Caesar salad
45 min
Crema di carote all'arancia
30 min