Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Citronette aromatica alle erbe
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 - 2 rametti di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
Insalata con primosale
- 20 fili di erba cipollina fresca tritati
- 250 g di formaggio primosale a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 200 g di songino, lavato
- 5 - 6 ravanelli rossi a fettine sottili
- 12 gherigli di noci a metà
- 2 cucchiai di semi di girasole
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1602 kJ / 383 kcal
- Protein
- 14.6 g
- Kohlenhydrate
- 2.1 g
- Fett
- 35.2 g
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