Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 35 Min
6 portions
Zutaten
La pâte à crêpe
-
de farine de blé120 g
-
œufs2
-
de lait300 g
-
de beurre demi-sel fondu20 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
La garniture
-
de baies roses1 c. à café
-
de crème liquide 30-40% m.g.150 g
-
de fromage frais, type Madame Loïk150 g
-
de jus de citron fraîchement pressé50 g
-
de filet de haddock240 g
-
d'algues wakamé fraîches200 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
351.3 kcal /
1468.3 kJ
Protein
18.5 g
Fett
21.2 g
Kohlenhydrate
21.7 g
Ballaststoff
0.8 g
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