Hörnliauflauf

Hörnliauflauf

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Gruyère in Stücken (3 cm)
150 g
Butter zum Einfetten
1 EL
Wasser
1200 g
Salz
2 ½ TL
Hörnli
250 g
Schinkenwürfeli
200 g
Erbsli, tiefgekühlt
150 g
Lauch längs halbiert, in Streifen (8 mm)
150 g
Eier
3
Vollrahm
150 g
Milch
150 g
Pfeffer
2 Prisen
Paprika
½ TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 42 g

Kalorien 3291 kJ / 788 kcal

Fett 43 g

Kohlenhydrate 54 g

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