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Hörnliauflauf
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Gruyère in Stücken (3 cm)150 g
-
Butter zum Einfetten1 EL
-
Wasser1200 g
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Salz2 ½ TL
-
Hörnli250 g
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Schinkenwürfeli200 g
-
Erbsli, tiefgekühlt150 g
-
Lauch längs halbiert, in Streifen (8 mm)150 g
-
Eier3
-
Vollrahm150 g
-
Milch150 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Paprika½ TL
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
788 kcal /
3291 kJ
Protein
42 g
Fett
43 g
Kohlenhydrate
54 g
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