Filetto di salmone con purea di mele

Filetto di salmone con purea di mele

4.6 33 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 porzioni

Zutaten

Purea di mele

300 g di mela Granny Smith a pezzi
30 g di radice fresca di zenzero a pezzi
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)

Trancio di salmone

500 g di acqua
4 tranci di salmone fresco (600 g circa)
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 28.2 g

Kalorien 1309 kJ / 313 kcal

Fett 18.1 g

Ballaststoff 1.8 g

Kohlenhydrate 9.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

La frutta nel piatto 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40 Min

Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

40 Min

Filetti di salmone con crema di zucca

35 Min

Salmone con crudo di pomodori

35 Min

Tonno allo zenzero e melagrana

40 Min

Filetti di branzino con salsa agli asparagi

45 Min

Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)

35 Min

Salmone miele e yogurt greco

40 Min

Tonno in pesto di mandorle e olive

30 Min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 Min

Salmone all'arancia e pistacchi

40 Min

Salmone al cartoccio

35 Min