Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Purea di mele
- 300 g di mela Granny Smith a pezzi
- 30 g di radice fresca di zenzero a pezzi
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
Trancio di salmone
- 500 g di acqua
- 4 tranci di salmone fresco (600 g circa)
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1309 kJ / 313 kcal
- Protein
- 28.2 g
- Kohlenhydrate
- 9.2 g
- Fett
- 18.1 g
- Ballaststoff
- 1.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico
1h
Filetto di orata con peperoni
25min
Pesce al vapore con verdure miste
1h 20min
Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana
40 min
Salmone con crudo di pomodori
35 min
Tonno allo zenzero e melagrana
40 min
Salmone miele e yogurt greco
40 min
Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore
55min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30min
Salmone glassato miele e senape
30min
Salmone al cartoccio
35 min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 min