Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka oleju słonecznikowego
- 200 g mieszanych ziaren (np. bulgur, kasza jaglana)
- 1 liść laurowy, suszony
- 150 g ogórka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 50 - 60 g cebuli dymki, pokrojonej w 2-3 cm kawałki
- 75 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 60 g oliwy z oliwek
- 10 g liści kolendry, świeżych
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 czerwony burak, gotowany, (ok. 150 g), pokrojony w 1 cm paski (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 952.9 kJ / 227.8 kcal
- Protein
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 28.1 g
- Fett
- 11.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.7 g
- Ballaststoff
- 1.9 g
- Natrium
- 591.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka z kuskusem i ciecierzycą w stylu marokańskim
1h 20min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 dk
Ragout z soczewicą i burakami
2 Std. 10 Min
Zapiekanka z kaszy gryczanej
1 godz. 40 min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1 Std. 10 Min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1h 35min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50 dk
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 Std. 10 Min
Peruwiańskie quinotto
35 dk
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 dk
Sałatka z soczewicą i burakiem
45 dk