Semolina pancakes (Beghrir)

Semolina pancakes (Beghrir)

4.4 19 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions

Zutaten

Pancakes
  • milk
    420 g
  • white sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • fine semolina
    200 g
  • plain flour
    50 g
  • egg
    1
  • salt
    ½ tsp
  • sunflower oil for frying
Honey and butter syrup
  • unsalted butter cut in pieces
    100 g
  • honey
    100 g
  • floral water (rose water or orange blossom water)
    1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Natrium 238 mg
Protein 8.1 g
Kalorien 1455.8 kJ / 346.6 kcal
Fett 14.3 g
Ballaststoff 1.5 g
Gesättigte Fettsäuren 3.8 g
Kohlenhydrate 46.8 g

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