Honigmousse

Honigmousse

3.0 21 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

8 Portionen

Zutaten

Gelatine
8 Blätter
Wasser zum Einweichen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g
Sahnesteif
1 Pck.
Lindenhonig und etwas mehr zum Beträufeln
140 g
Quark, 20% Fett
500 g
Orangenschale unbehandelt, dünn abgerieben
¼ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 11 g

Kalorien 1214 kJ / 290 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Schmandmousse mit Rhabarbertopping

2 godz. 30 min

Gebrannte Eierlikörcreme

1 godz. 15 min

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

8 godz. 20 min

Weiße Schoko-Grießflammeri

4 godz. 45 min

Geeiste Zimt-Mousse

5 godz.

Eisgugelhupfe mit Baiser und Johannisbeeren

2 godz. 25 min

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

4 godz.

Gefüllte Schokoladeneier auf Erdbeer-Vanille-Ragout

4 godz. 30 min

Karamellsauce

8 godz.

Quark-Mousse

5 godz.

Limetten-Buttermilch-Mousse

3 godz.

Vanillesauce (Creme Anglaise)

15 min