Ensalada de espárragos y fresas

Ensalada de espárragos y fresas

4.8 46 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 raciones

Zutaten

1580 g de agua
100 g de vinagre
60 g de azúcar
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de albahaca seca
500 g de espárragos blancos
500 g de espárragos verdes sin la parte leñosa, en trozos de 4 cm
50 g de piñones crudos
500 g de fresas en mitades o en cuartos
50 - 100 g de rúcula

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 5.6 g

Kalorien 919 kJ / 219.8 kcal

Fett 14.5 g

Ballaststoff 4.7 g

Kohlenhydrate 16.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Come bien con pocos ingredientes 100 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Ensalada de primavera con pomelo

30 Min

Tomates rellenos con guacamole de huevo duro y atún

20 Min

Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja

2 Std.

Ensalada de canónigos con salmón

10 Min

Ensalada Waldorf con pollo

30 Min

Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos

10 Min

Rigatoni en verde con langostinos dorados

30 Min

Tomate rosa a la plancha con pesto de eneldo

15 Min

Ensalada de calabacín y mango

5 Min

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 Min

Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

40 Min

Ensalada de espinacas y ciruelas con vinagreta de mango

10 Min