Focaccia poires et gorgonzola

Focaccia poires et gorgonzola

1.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 55 Min

6 portions

Zutaten

40 g de beurre mou, en morceaux
350 g de poire Williams avec la peau, épépinées et en dés (3 cm)
200 g d'eau
1 c. à café de sucre
20 g de levure fraîche

1 c. à café de levure sèche
300 g de farine pour pizza
200 g de farine de seigle
1 ½ c. à café de sel
150 - 200 g de gorgonzola émietté (3-4 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 18 g

Kalorien 2004 kJ / 479 kcal

Fett 17 g

Kohlenhydrate 67 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizzas et focaccias 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Empanada au thon (pâté)

1 Std. 10 Min

Quiche saumon, épinards, feta

1 Std.

Pain aux graines au levain

33 Std.

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Croissants au jambon

35 Min

Cake surprise

2 Std.

Tartelettes à la courge

1 Std.

Duo de mini-tresses au beurre

2 Std. 10 Min

Focaccia au levain

31 Std.

Ramequins au fromage

50 Min

Pizza napolitaine

9 Std.

Pain torsadé rustique au levain

27 Std. 30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen