Tartare al salmone

Tartare al salmone

4.6 25 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

500 g di filetto di salmone fresco senza pelle e deliscato (vedere consigli)
20 g di sale grosso
200 g di cetrioli pelati e a pezzi (2-3 cm)
2 pizzichi di sale
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di scalogno
3 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate + q.b.
20 g olio extravergine di oliva
1 avocado la polpa a tocchetti (1-2 cm)
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
3 pizzichi di pepe bianco macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 17.2 g

Kalorien 978 kJ / 214 kcal

Fett 15.5 g

Ballaststoff 1.7 g

Kohlenhydrate 1.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oggi... Salmone! 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Riso basmati mango e gamberi

45 Min

Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta

1 Std. 20 Min

Tajarin salsiccia e finocchi

1 Std.

Couscous di cavolfiore (vegan)

15 Min

Cous cous di pollo al limone con salsa tzatziki

40 Min

Insalata di scampi esotica in vasetto

30 Min

Pollo marinato servito con guacamole al lime

2 Std. 20 Min

Noodles con verdure al curry

35 Min

Wraps di pollo con insalata, cetrioli e pomodorini

45 Min

Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste

1 Std. 15 Min

Stufato di lenticchie al curry e pollo

8 Std. 45 Min

Zuppa di patate e mais

55 Min