Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Coulis di fichi
- 250 g di fichi, la polpa
- 60 g di acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 40 g di zucchero
Gelato al Gorgonzola
- 250 g di Gorgonzola a pezzi
- 250 g di latte intero
- 200 di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di zucchero
- 10 g di amido di mais (maizena)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1459.7 kJ / 348.8 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Kohlenhydrate
- 21.5 g
- Fett
- 24.6 g
- Ballaststoff
- 0.8 g
Alternative Rezepte
Gelato al cocco
10h 20min
Gelato allo zabaione
10h 20min
Sorbetto all'ananas
15 Min
Gelato alla crema
10h 15 min
Sorbetto alla fragola
20 Min
Sorbetto di pere
15 Min
Gelato al Parmigiano reggiano
10h 40min
Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta
3h 40 min
Gelato alle castagne
10h 30min
Gelato al tè verde
10h 15 min
Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico
40min
Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio
2 Std. 20 Min