Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
- 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 50 g di mandorle pelate
- 50 g di bevanda di soia
- 1000 g di acqua
- 250 g sorgo in semi sciacquati
- 1 pizzico di maggiorana secca
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1657.8 kJ / 396.2 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Kohlenhydrate
- 46.3 g
- Fett
- 19.2 g
- Ballaststoff
- 5.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mattonelle di miglio in salsa
45min
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35 min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45min
Polenta con ragù di tofu (vegan)
1h 30min
Crostata salata con crema di cannellini (vegan)
1h 30min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35 min
Burger speziati di quinoa e cannellini
45min
Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)
50min
Maionese (vegan)
10 min
Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)
15min
Minestra di zucca e miglio (vegan)
50min
Burro di mandorle
20 min