Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g di pane raffermo a pezzi (1-2 cm)
- 20 g di semi di sesamo neri
- 1 cucchiaio di curry in polvere
- 40 g di farina di mais
- 1 - 2 pizzichi di paprika dolce
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
-
50
g di fecola di patate
oder 50 g di amido di mais (maizena) - 100 g di acqua fredda
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 250 g di tempeh in due fette
- 30 g di olio extravergine di oliva + per friggere
- 30 g di scalogno
- 5 g di zenzero, radice fresca, pelata
- 300 g di finocchio a fette sottili
- 150 g di acqua
- 4 - 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 4037 kJ / 965 kcal
- Protein
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 80.2 g
- Fett
- 58.2 g
- Ballaststoff
- 11.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50min
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20min
Spiedini di seitan e verdure
50min
Seitan
4 Std. 15 Min
Tofu in crosta di sesamo
20min
Burger di soia e lenticchie
45min
Bevanda di soia e sesamo
12hod. 45min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1h 20min
"Frittata" di cipolle al forno (vegan)
1 godz. 10 min
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35min
Ragù alla soia (vegan)
40min
Maionese vegana
15 Min