Kompatible Versionen
Gulasz z ciecierzycy i chorizo
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1600 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy, opłukanej
- 300 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 250 g pora, tylko białe części, pokrojone w 5 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 30 - 50 g oliwy z oliwek
- 1600 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 - 2 łyżeczki soli
-
4
łyżki papryki słodkiej, mielonej
oder 4 łyżki papryki ostrej, mielonej - 2 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1497 kJ / 357 kcal
- Protein
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 17 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Ballaststoff
- 8 g
- Natrium
- 709 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40 Min
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45 Min
Pikantna marokańska zupa z soczewicą
35 Min
Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)
4 godz. 30 min
Marokańska zupa harira z kurczakiem; Sałatka z kalafiorem, kaszą bulgur i żurawiną na ciepło
1 Std. 5 Min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 Min
Biała fasola z chorizo
50 Min
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30 Min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 Min
Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)
35 Min
Toskańska zupa fasolowa
50 Min
Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem
30 Min