Kompatible Versionen
Torta multistrato al cioccolato, lampone e pistacchi (vegan)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Frosting agli anacardi
- 300 g di anacardi
- 415 g di acqua
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- 3 cucchiai di olio di cocco
- 5 datteri denocciolati
- 1 cucchiaio di sciroppo d'acero
Salsa ai lamponi
- 250 g di lamponi freschi
- 3 cucchiai di zucchero
Pan di Spagna
- 200 g di olio di cocco + q.b.
- 200 g di bevanda a base di mandorle
- 2 cucchiaini di aceto di mele
- 2 cucchiai di semi di chia
- 250 g di zucchero grezzo di canna
- 2 cucchiaini di caffè istantaneo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 250 g di farina tipo 00
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- 50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
- 125 g di lamponi freschi
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2522 kJ / 600 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Kohlenhydrate
- 56 g
- Fett
- 37.6 g
- Ballaststoff
- 6.8 g
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