Fritole veneziane

Fritole veneziane

4.3 21 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

70 pezzi

Zutaten

1 limone la scorza (senza la parte bianca)
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
300 g di acqua
40 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
10 g di olio extravergine di oliva
20 g di burro morbido
130 g di zucchero + q.b.
2 uova (circa 60 g l'una)
1 pizzico di sale
130 g di uvetta sultanina
Rum q.b. per coprire l'uvetta
25 g di pinoli
olio di semi di arachide q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 1.2 g

Kalorien 397 kJ / 95 kcal

Fett 5.8 g

Ballaststoff 0.4 g

Kohlenhydrate 9.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 30 Rezepte
Italien

Sapori d'Italia 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

4 Std.

Pinza triestina

6 Std.

Focaccia dolce veneta (Fugassa)

7 Std.

Frittelle all’uvetta

30 Min

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

45 Min

Canederli alle albicocche

1 Std. 50 Min

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

1 Std. 10 Min

Salsa bolzanina

15 Min

Torta russa di Verona

2 Std.

Vanillekipferl

45 Min

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

1 Std. 15 Min

Frittelle di mele e arancia

1 Std. 5 Min