Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g de gingembre frais
- 60 g d'abricots secs dénoyautés
- 20 g de noix de coco râpée
- 20 g de poudre d'amande
- 3 clous de girofle
- 5 g de cardamome en poudre
- 5 g de curcuma en poudre
- ½ bâton de cannelle
- 15 g de graines de pavot
- 5 g de graines de cumin
- 5 g de graines de coriandre
- 5 g de piment en poudre
- 1 pincée de pistils de safran
- 150 g d'oignons, coupés en morceaux d'1 cm
- 250 g de yaourt à la grecque
- 10 g de jus de citron
- du sel
- 800 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en morceaux d'1,5 cm environ
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 450 g d'eau
- 2 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2827 kJ / 680 kcal
- Protein
- 45 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 44 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chicken korma
50 Min
Agneau confit aux pruneaux
1h 40min
Bœuf teriyaki et riz
1 Std. 45 Min
Poulet tikka masala
2h
Boulettes d'agneau à l'indienne
50 Min
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55min
Pastilla au canard, abricot et pignon de pin
50 Min
Curry d'agneau du Cachemire
3 Std. 35 Min
Curry d'agneau aux aubergines
50 Min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 Min
Poulet tikka masala
35 Min
Biryani de poulet
55min