Kompatible Versionen
New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g de almejas frescas
- 2 cucharadas de sal
- 150 g de cebolla en cuartos
- 650 g de agua
- 20 g de mantequilla
- 150 g de dados de beicon ahumado
- 2 - 3 tallos de apio en rodajas finas
- 100 - 120 g de puerro en rodajas finas (solo la parte blanca)
- 1 hoja de laurel seca
- 400 g de patatas en dados de aprox. 1 cm
- 1 - 2 pellizcos de tomillo seco
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de leche
- 200 g de nata
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- crackers para acompañar
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1218 kJ / 291 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Kohlenhydrate
- 15.5 g
- Fett
- 17.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9.1 g
- Ballaststoff
- 2.4 g
- Natrium
- 1035.7 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ceviche de bacalao
20min
Bacalao con salsa tártara (HESTAN CUE)
20min
Sopa picante de coco y langostinos
30min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1h
Sopa thai de pollo
30min
Khao Tom (Sopa de arroz thai)
30min
Pavlova de frutas tropicales
3h 40min
Ceviche de pulpo
10min
Caldo poblano
35min
Salsa de tamarindo
40min
Bloody Mary
5min
Mermelada de cebolla y tocino
40min