Geräte & Zubehör
Balsamico-Schalotten
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 19 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Grümmelkandis braun30 g
-
Thymian davon 5 Zweige abgezupft10 Zweige
-
Fenchelsaat1 geh. TL
-
Salz1 TL
-
Balsamico, dunkel100 g
-
Rotwein, trocken550 g
-
Schalotten (ca. 400 g), halbiert20
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
2 g
Kalorien
640 kJ /
152 kcal
Fett
0 g
Kohlenhydrate
26 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
ESSEN & TRINKEN 4/2018
61 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen...
Zwiebel-Rotwein-Butter
30 Min
Spicy Aprikosen-Dressing
30 Min
Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven
30 Min
Geflügelleber-Mousse zu Brioche
2 Std.
Carpaccio von gebratenem Rinderfilet
24 Std.
Olivensauce
10 Min
Vitello Tonnato
48 Std.
Aprikosendressing
5 Min
Zitronenbutter
5 Min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20 Min
Rotweinbutter
3 Std. 20 Min
Tapenade
5 Min