Lachscreme mit Endiviensalat

Lachscreme mit Endiviensalat

4.7 21 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

4 Portionen

Zutaten

trockener Wermut
1 EL
Butter
1 EL
Lachsfilet, frisch, ohne Haut gewürfelt
125 g
Dill
4 Stängel
geräucherter Lachs gewürfelt
150 g
Frischkäse
75 g
frischer Meerrettich gerieben
1 TL
Zitronensaft
1 EL
Weißweinessig
3 EL
körniger Senf
1 EL
Honig flüssig
1 EL
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Olivenöl
6 EL
Endiviensalat gewaschen und trocken geschleudert
300 g
Brotchips
12

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 19 g

Kalorien 1858 kJ / 442 kcal

Fett 34 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Pochiertes Rindfleisch mit Meerrettichsauce

1 Std. 10 Min

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

40 Min

Spargel-Scampi-Terrine

10 Std.

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10 Min

Räucherforellenmousse mit Gurke

2 Std. 40 Min

Forellencreme

10 Min

Garnelencocktail

30 Min

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

50 Min

Vitello Tonnato

48 Std.

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20 Min

Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle

4 Std. 30 Min

Forellenmousse

5 Min