Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g water
- 2 fresh shiitake mushrooms, cut in slices
- 40 g carrots, shredded
- ½ stalk celery, shredded
- 1 tsp ground turmeric
- 300 g firm bean curds (taukwa) (approx. 2 blocks), mashed
- 2 tbsp 3-booster powder (see tip)
- 1 tbsp Japanese soy sauce (shoyu)
- 1 pinch rock salt, adjust to taste
- 2 tbsp cold pressed sesame oil
- 10 lettuce leaves
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 510 kJ / 122 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoff
- 2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Soba noodle mee goreng
40 Min
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
50 λεπτ.
Sweet and sour tempeh
50 λεπτ.
Vegan Parmesan
15 λεπτ.
Vegetarian Curry in Pumpkin Pot
50 λεπτ.
Tofu Balls
35min
Jackfruit and mayo sandwich filling
5 λεπτ.
Asian vegetable soup with tofu
1ωρ. 30 λεπτ.
Steamed Tofu
30 λεπτ.
Tofu scramble
25 λεπτ.
Honey ginger tofu with greens
2 Std. 25 Min
Millet cashew stir-fry
30 λεπτ.