Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de zanahoria en trozos
- 200 g de cebolla en cuartos
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 30 g de mantequilla
- 20 g de harina
- 1 hoja de laurel seca
- 50 g de vino blanco seco
- 200 g de tomate frito
-
300
g de setas frescas variadas (si son grandes, cortadas en trozos)
oder 120 - 130 g de setas secas variadas (previamente hidratadas y escurridas) - 1 cucharadita de sal
- 80 g de vino de Madeira
- 12 rebanadas de pan rústico tostado
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Kalorien
- 566 kJ / 135 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Kohlenhydrate
- 20.5 g
- Fett
- 3.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.6 g
- Ballaststoff
- 2.3 g
- Natrium
- 429.2 mg
Alternative Rezepte
Bombones de morcilla con puré de manzana
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Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
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Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
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Volovanes de bacalao
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Rollitos de berenjena con queso feta y tomates secos en aceite
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Ensalada de langostinos con salsa de almendras y perejil
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Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones
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Berenjenas a la crema
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Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
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