Vacherin mit Kräutern und Kartoffeln

Vacherin mit Kräutern und Kartoffeln

4.2 16 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Salz
1 TL
Wasser
600 g
festkochende Kartoffeln klein (Drillinge)
700 g
Vacherin Mont d`Or (500 g), in der Holzschachtel
1
Knoblauchzehen längs geviertelt
2
Weißwein, trocken
2 EL
Rosmarin abgezupft
3 Zweige
Thymian abgezupft
6 Zweige
Estragon abgezupft
2 Stängel
Lorbeerblätter
2
Salbei abgezupft
2 Stängel
Pfeffer zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 39 g

Kalorien 2507 kJ / 602 kcal

Fett 38 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

50 Min

Spekulatius-Trauben-Tiramisu

1 Std.

Portuguese-style Crème Brûlée

Keine Bewertungen

Rosenkohl mit Speck

25 Min

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

50 Min

Pellkartoffeln

35 Min

Spinat-Lasagne

3 Std.

Dunkle Grundsauce

4 Std. 30 Min

Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb

35 Min

Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

45 Min

Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf

1 Std. 50 Min

Pellkartoffeln (im Varoma)

40 Min