Mitternachtssuppe mit Lachs

4.1 37 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Dill abgezupft
20 g
Zwiebel halbiert
50 g
Porree in Ringen (1 cm)
130 g
Butter weich, in Stücken
30 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken (2-3 cm)
400 g
Gemüsefond
750 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL
Muskat
2 - 3 Prisen
Sahne
200 g
Lachsfilet, frisch, mit Haut in Stücken (1 cm)
400 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 2011.7 mg

Protein 24.9 g

Kalorien 2027.6 kJ / 484.6 kcal

Fett 34.1 g

Ballaststoff 2.1 g

Gesättigte Fettsäuren 15.7 g

Kohlenhydrate 21.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buffet auf Schwedisch 5 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Dein Eis

Dein Eis

5 Min

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40 Min

Pizzateig wie in Italien

Pizzateig wie in Italien

3 Std. 30 Min

Reibekuchen mit Apfelmus

Reibekuchen mit Apfelmus

25 Min

Triple-Kokos-Brownies

Triple-Kokos-Brownies

4 Std.

Triple Erdbeertraum

Triple Erdbeertraum

10 Min

Porree-Hackfleisch-Suppe

Porree-Hackfleisch-Suppe

30 Min

Frittata mit Schinken

Frittata mit Schinken

35 Min

Fenchel-Möhren-Cremesuppe

Fenchel-Möhren-Cremesuppe

35 Min

Kartoffelcremesuppe

Kartoffelcremesuppe

35 Min

Fixes Tomaten-Süppchen

Fixes Tomaten-Süppchen

15 Min

Himbeer-Minz-Eis

Himbeer-Minz-Eis

5 Min