Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1400 g Wasser
- 10 g Zitronensaft
- 1 - 2 Quitten geschält, entkernt, geachtelt (insges. ca. 400 g)
- ¾ TL Zimt nach Geschmack
- 1 EL Zucker
- 2 Stückchen Butter, kalt (à 2 cm)
- 4 Kugeln Vanilleeis
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1538 kJ / 368 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoff
- 3.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kalbskoteletts Sous-vide
1h 10min
Nougateis mit Quittenkompott
12h
Naturjoghurt
12h 10min
Birnen anbraten (200 g)
15min
Mandel-Biscotti mit pochierten Quitten
1h 50min
Orangen-Schmand-Pfannkuchen mit Salz-Karamell-Sauce
45min
Karamell-Zwetschgen-Tarte
1 godz. 15 min
Grüne Grütze mit Puddingcreme
3h
Quitten-Cranberry-Strudel
1h 10min
Karamell-Apfel-Tarte
1 godz. 15 min
Rote Grütze Deluxe
30min
Sahne-Grießpudding mit Roter Grütze
15min