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Savoury potato and onion bake

Savoury potato and onion bake
3.9 77 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 portions
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Zutaten

  • raw cashews
    250 g
  • filtered water
    500 g
  • stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • paprika plus extra for sprinkling
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • nutritional yeast (see Tips)
    1 tbsp
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • brown onions (approx. 540 g), cut into quarters
    3
  • garlic cloves
    3
  • potatoes peeled and cut into thin slices
    800 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 11.6 g
Kalorien 1704.8 kJ / 405.9 kcal
Fett 25.8 g
Ballaststoff 6.6 g
Kohlenhydrate 29.4 g

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