Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g raw cashews
- 500 g filtered water
- 1 tsp stock paste (see Tips)
- 1 tsp paprika, plus extra for sprinkling
- ½ tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tbsp nutritional yeast (see Tips)
- 30 g extra virgin olive oil
- 3 brown onions (approx. 540 g), cut into quarters
- 3 garlic cloves
- 800 g potatoes, peeled and cut into thin slices
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1704.8 kJ / 405.9 kcal
- Protein
- 11.6 g
- Kohlenhydrate
- 29.4 g
- Fett
- 25.8 g
- Ballaststoff
- 6.6 g
Alternative Rezepte
Potato and green pea curry
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Nachos with beans and cashew sour cream
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Sweetcorn and potato chowder
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Potato bake
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Vegan gravy
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Mushroom stroganoff
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Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
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Leek quiche
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Tex-mex vegetable stew
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Sweet potato lasagne
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Butternut mac and cheese
45 min