Schweinefilet auf Paprikagemüse

Schweinefilet auf Paprikagemüse

4.3 148 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 Portionen

Zutaten

Schweinefilets (à ca. 250 g)
2
Olivenöl
50 g
Meersalz
1 ½ TL
Pfeffer
¾ TL
Rosmarin
2 Zweige
Thymian
10 Zweige
Petersilie abgezupft
10 Stängel
Paprika, gemischt (rot und gelb), in Stücken (3 cm)
500 g
Zwiebeln halbiert
4
Knoblauchzehen
2
Tomatensaft
400 g
Paprika rosenscharf
¼ TL
Saucenbinder hell
1 EL
Baguette
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 38 g

Kalorien 2260 kJ / 540 kcal

Fett 16 g

Kohlenhydrate 54 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Schinkenhähnchen mit Weihnachtsrotkohl und Kartoffelpüree

2 Std. 15 Min

Schweinefleisch süß-sauer

30 Min

Schweinefilet mit Senfsauce

50 Min

Pasta mit Lachsfilet und Porree-Sahne-Sauce

1 Std.

Königsberger Hähnchenpasta

1 Std. 20 Min

Kasseler-Röllchen auf Sauerkraut-Kartoffel-Beilage

1 Std. 5 Min

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

1 Std.

Buletten mit Pilzrahm

1 Std.

Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm

30 Min

Kasseler mit Grüner Sauce

40 Min

Zucchini mit Paprika-Hack-Füllung, Möhrenreis und Käsesauce

1 Std.

Kräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille

1 Std. 30 Min