Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 porties

Zutaten

Parmezaanse courgettes

Parmezaanse kaas in stukken
60 g
wit brood
60 g
ei
1
zout
1 tl
courgette in staafjes (5 x 1 cm)
500 g

Mayonaise

zonnebloemolie
150 g
ei
1
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes
azijn
1 tl
Dijon mosterd
2 tl
zout
½ tl

Zalmburgers

sjalot gehalveerd
60 g
verse dragon in stukken gescheurd
1 el
verse dille
5 g
verse zalmfilet, ontveld in stukken
400 g
bevroren doperwten
80 g
citroenzeste
1 el
zout
½ tl

Om te serveren

olijfolie
2 el
hamburger broodjes
4
cherry tomaten gehalveerd
160 g
groene slabladeren om op te dienen
8

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 40 g

Kalorien 4110 kJ / 982 kcal

Fett 68 g

Ballaststoff 4.1 g

Kohlenhydrate 53 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zal(m)ig lekker 9 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Spiesje van konijn, appel en pruim

Spiesje van konijn, appel en pruim

1h

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1h 20min

Brownies van zoete aardappel

Brownies van zoete aardappel

1h

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45min

Koud gebraad met courgette en muntsaus

Koud gebraad met courgette en muntsaus

Nenhuma avaliação

Knapperige zaadstokjes met spek en kaas

Knapperige zaadstokjes met spek en kaas

35min

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45min

Flan van asperges met zeetong

Flan van asperges met zeetong

Nenhuma avaliação

Pêche Melba

Pêche Melba

Nenhuma avaliação

Chocolade-koffie-amandelen

Chocolade-koffie-amandelen

50min

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

40min

Rijst met rundvlees en broccoli

Rijst met rundvlees en broccoli

50min