Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g Mandeln
- 60 g Cranberrys, getrocknet
- 60 g Aprikosen, getrocknet, entsteint, geviertelt
- 5 g frische Hefe
- 10 g Sauerteig
- 120 g Wasser
- 100 g Roggen-Vollkornmehl
- 100 g Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- ½ TL Salz
- 20 g Öl
- 20 g Haferflocken, zart
- 20 g Sesam
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1291 kJ / 308 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 11 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1 godz. 30 min
Toastbrot
16 Std.
Kartoffelbrötchen mit Chiasamen
3h
Walnuss-Knäckebrot
1 Std. 50 Min
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14h
Haselnussbrötchen
13u. 30min
Sandwichtoast
18h
Mohn-Bürli
12h
Topinambur-Dinkel-Brot
4h 30min
Dinkel-Vollkornbrötchen
35 min
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12h
Körner-Bürli
12h