Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crust
- 3 oz unsalted butter, cubed (1 in.), plus extra to grease
- 8 oz graham crackers, broken into pieces
- ⅛ tsp salt
Blueberry Swirl
- 1 lemon, thin peel only, no pith, plus 2 tbsp juice, divided
- 2 oz sugar
- 6 oz fresh blueberries, plus extra to garnish
- 1 tsp unflavored gelatin powder, unsweetened
Cheesecake Filling
- 1 lemon, thin peel only, no pith, plus 2 tbsp juice, divided, plus extra zest, to garnish
- 2 oz sugar
- 4 oz heavy whipping cream
- 1 tsp unflavored gelatin powder, unsweetened
- 8 oz cream cheese, room temperature, cubed (1 in.)
- 4 oz plain yogurt
- ⅛ tsp salt
- Nährwerte
- pro 1 slice
- Kalorien
- 1766 kJ / 422 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoff
- 2 g
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